Spécialités asiatiques
de woks, soupes et plats froids
6 rue du 4 septembre, 13200 Arles
09 81 99 04 15 ou 06 52 93 53 30
Woks, Soupes et Plats Froids
à la carte
Les soupes
10,50 €
Soupe Tom Yam
Bouillon de poulet ou bouillon végétarien de légumes, à base d’épices thaïlandaises, nouilles de blé, avec ou sans lait de coco.
Au choix : poulet / crevettes / tofu
Soupe My
Bouillon de poulet ou bouillon végétarien de légumes, nouilles de blé.
Au choix : poulet / porc / crevettes / tofu
Soupe Pho
Soupe traditionnelle vietnamienne à base de nouilles de riz, bouillon de poulet ou bœuf.
Au choix : bœuf / porc / poulet / tofu
Soupe Sukiyaki
Bouillon de poulet, ou bouillon végétarien de légumes, vermicelles transparents, choux chinois, brocolis, céleris, blettes chinoises, oignons, sauce suki à base de tofu mariné et cacahuètes.
Au choix : bœuf / porc / crevettes / tofu
Soupe Banh Canh
Bouillon de poulet ou bouillon végétarien de légumes, nouilles de blé «Udon».
Au choix : porc / poulet / tofu
Soupe Thaïlandaise
Soupe au curry rouge et lait de coco avec des vermicelles de riz, salade, soja, carotte, menthe.
Au choix : poulet / porc / crevette / tofu
Les Woks
12,00 €
Ratna
Plat thaïlandais de nouilles de riz triangulaires, blettes chinoises, brocolis, choux chinois, oignons, céleri.
Au choix :poulet / porc / crevettes / tofu
Pad Thaï
Plat traditionnel thaïlandais de nouilles de riz, œufs, cébettes, oignons, soja, tofu, cacahuètes, sauce tamarin.
Au choix : bœuf / porc / poulet / crevettes / tofu
Suki Heng
Plat thaïlandais de vermicelles transparents, œuf, céleri, choux chinois, brocolis, oignons, blettes chinoises, sauce
Au choix : bœuf / porc / poulet / crevettes / tofu
My Sao
Plat vietnamien de nouilles de blé sautées, poivrons rouges, oignons, céleri, carottes, courgettes, brocolis, blettes, choux chinois.
Au choix : bœuf / porc / poulet / crevettes / tofu
PAD SEE EW
Plat thaïlandais de nouilles de riz larges, œuf, céleri, choux, brocolis, blettes chinoises
Au choix : bœuf / porc / poulet
Les Plats Froids
Salade Bo Bun 9,50€
Salade vietnamienne de vermicelles de riz, salade, soja, oignons, carottes, menthe, cacahuètes, sauce Nuoc mam
Au choix : boeuf mariné aux oignons et curry / tofu
Rouleaux de printemps
(2 pièces) 6,50 €
Galette de riz, vermicelles de riz, salade, carottes, menthe, soja, accompagné de sauce Nuoc mam.
Au choix : boeuf et crevettes / tofu / crevettes
My Kho ou Pho Kho 12,00 €
Plat froid vietnamien de nouilles de riz ou de blé, soja, cacahuètes, oignons, ail, coriandre, vinaigrette maison.
Au choix : bœuf / porc / poulet / crevettes / tofu
Ya Moon Sen 13,00 €
Plat froid thaïlandais, vermicelles transparents, céleri, oignons, poivrons, sauce Nuoc mam, cacahuètes, cébette, coriandre, jus de citron.
Au choix : poulet / porc / crevettes / tofu
WOKs et SOUPEs
à composer
WOKs 12 €
SOUPEs 10,5O €
Composez votre wok
1 – Choisissez vos nouilles
Nouilles de blé / de blé «Udon» / de patate douce.
Sans gluten : Nouilles de riz larges ou fines / de riz triangulaires / vermicelles transparents.
2 – Choisissez 3 légumes
(Base oignons et ails incluse)
Carottes / brocolis / soja /poivrons rouge / pousses de bambou / céleris / choux chinois / haricots verts / blettes chinoises / champignons / courgettes.
3 – Choisissez votre viande ou tofu
Boeuf / poulet / porc / crevettes / tofu.
Composez votre soupe
1 – Choisissez votre bouillon
Bouillon de boeuf / de poulet / de légumes.
2 – Choisissez vos nouilles
Nouilles de blé / de blé «Udon» / de patate douce.
Sans gluten : Nouilles de riz larges ou fines / de riz triangulaires / vermicelles transparents.
3 – Choisissez votre viande ou tofu
Boeuf / poulet / porc / crevettes / tofu.
Suppléments garnitures
Bœuf 2,00 €, Porc 1,50 €, Poulet 1,50 €, Crevettes (2 pièces) 2,00 €, Tofu 1,50 €, Oeuf 1,00 €
Légumes 1,00 € : Carottes, céleris, brocolis, poivrons rouge, soja,bambou, choux chinois, haricots verts, blettes chinoises, champignons, courgettes.
Les boissons
Apéritifs
Get 27 4cl 4,00€
Martini blanc ou rouge 4cl 4,00 €
Pastis, Ricard 3cl 4,00 €
Whisky J&B 4cl 4,00 €
Bières
Singha 33cl (Thaïlande) 4,50 €
Tsing Tao 33cl (chine) 4,50 €
Vins
Vins (blanc ou rouge ou rosé)
Verre 3,00 €
1/4 Pichet 5,00 €
1/2 Pichet 8,00 €
3/4 Pichet 11,00 €
Eaux
50 cl 3,00 €
Evian ou San Pellegrino ou Perrier
Boissons sans alcool
Jus de fruits 25 cl 3,50 €:
orange ou pomme ou ananas ou fruits mélangés
Jus de litchis 33 cl 3,50 €
Lait de soja 33 cl 3,50 €
Jus de coco 33 cl 3,50 €
Soda 33 cl 3,00 € :
Coca-Cola ou Coca Zéro ou Orangina
ou Icetea ou Sprite ou Schweppes agrumes
Sirop 1,50 € :
Grenadine ou Fraise ou menthe ou citron
Thés ou café
Thé au jasmin 3,00 €
Café 2,50 €
Les desserts
Perle de coco 5,00 €
Banane flambée 5,00 €
Les connaisseurs savent
de quoi on parle !
Nos plats à base de nouilles, d’ingrédients frais et savoureux, sont préparés à la minutes au wok, en soupes ou encore en plat froids et reprennent les meilleures recettes traditionnelles asiatiques.
Dégustez nos recettes sur place ou à emporter
Commande au comptoir ou avec Uber Eat
Spécialités asiatiques de woks, soupes et plats froids
Du lundi au samedi
de 11h30 à 22h00
6 rue du 4 septembre,
13200 Arles
09 81 99 04 15 ou 06 52 93 53 30